BAUNILHA

A Baunilha é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do género Vanilla, nativas do México. É muito apreciada pelo seu flavor, que o autor Frederic Rosengarten Jr. descreveu em "The Book of Spices" como "puro, apimentado e delicado", além de seu aroma floral complexo, que foi descrito como um "bouquet peculiar". É utilizada em bolos e sobremesas, perfumes e na aromaterapia.

Essa residência em Campos do Jordão, por sua vez, traz na minimalidade de seus traços a pureza e delicadeza da especiaria, deixando, por fim, um singelo toque apimentado que completa a composição perfeita para uma casa de inverno no topo da serra.

INTERIOR E FACHADA DA RESIDÊNCIA
PUBLICAÇÃO REVISTA CASA MIX 2007